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Vivi un'esperienza culinaria nell’ambientazione di un film

Pizzeria 1951 - Burgerbar

1951 è una pizzeria a Soverato dallo stile retrò, ma dal gusto del tutto contemporaneo. Qua va in scena ogni giorno un’attenta ricerca e lavorazione delle materie prime, per presentare al pubblico un prodotto spettacolare.
La pizza, con tutte le sue varianti, è la sua star indiscussa, ma non sono da meno i co-protagonisti, i burger.

Per non parlare poi di tutte le comparse come fritti, maritozzi salati e dolci, andando a completare un cast da oscar.

Da 1951 tutto parla di cinema

Cenare qua sarà come vivere un film

Le nostre Proposte

PIZZE OLD STYLE

Le nostre Old Style sono pizze d’altri tempi, come i titoli dei film da cui prendono i nomi. Il loro impasto è sottile come una pellicola e fragrante come i pop corn che mangiavi da piccolo su quelle scomode poltrone del cinema.

PIZZE CONTEMPORANEE

Assaggiando le nostre pizze contemporanee ti sembrerà di recitare una scena di un film muto, perché ti lasceranno senza parole. Oscar come miglior impasto.

BURGER

Si apre il sipario, vanno in scena i nostri hamburger, le star di 1951. Standing ovation per la loro gustosissima performance.

FRITTI

L’impanatura con i cornflakes li rende dorati come un Golden Globe. Li definiamo fritti d’autore perché sono il capolavoro artigianale del nostro chef.

MARITOZZI

Capisaldi della tradizione della cucina romana, rielaborati in Calabria. Con la loro doppia cottura, che li rende croccanti fuori e morbidi dentro, il doppio godimento è assicurato.

TRANCI

Tecnica ed estro sono gli ingredienti del successo dei nostri tranci. Premio alla regia per la migliore produzione.

CROCCAMAIS

L’edizione limitata dei nostri tranci: un mix unico di farine e tanta voglia di mettersi in gioco. La cucina è sperimentazione e noi con loro abbiamo fatto centro.

DOLCI

Andare a cena è come andare al cinema, il finale non deve lasciarti l’amaro in bocca. Con i nostri dolci non correte questo rischio.

Dicono di Noi